設計(jì)師二人組Lanzavecchia + Wai將透鏡與室外(wài)家具(jù)相結合,利用(yòng)透(tòu)鏡將太陽(yáng)光聚集到一個燒烤板上(shàng)來烹飪食物。來自意大利的設計師Francesca Lanzavecchia和來(lái)自新加坡的設計師Hunn Wai所(suǒ)設計的燒烤板介於燒烤架和日式鐵板燒之間。在天氣晴朗(lǎng)的時候,固定在桌子上方的玻璃透鏡(jìng)會將自然光聚(jù)集到嵌在桌麵裏的鑄鐵燒烤板上(shàng)。
Wai說:“我們的設計靈感來自於輕鬆愉快的幹酪火鍋(guō)、中式火鍋和韓式烤肉。我(wǒ)們希望這(zhè)個(gè)設(shè)計也能達到集體烹飪活動所帶來的正能量。”這款產品是為了與(yǔ)2015米蘭世博會相呼應而設計的,今(jīn)年的主題是可持續烹飪產品。
桌麵是圓形的橡木實木質地,底部為帶有(yǒu)粉末塗層的鋼材料。可移動的燒(shāo)烤板則嵌在桌麵,正(zhèng)上方則是固定(dìng)在鋼支架上的透鏡。設計(jì)師們選擇了菲涅耳(ěr)透鏡,鏡片表麵一麵為光麵,另一麵刻錄了由小到大的同心圓,可以將(jiāng)光(guāng)聚集到某個方(fāng)向,也就是燒烤板上(shàng)。菲涅爾透鏡是由(yóu)法國物理學家奧古斯丁·菲(fēi)涅耳所發(fā)明,最早被用於燈塔,它比普通透鏡能傳播更多的(de)光,比傳統透鏡更輕薄。
桌子還配(pèi)有材料和形狀相同的(de)凳子,利用高壓水射流切割和傳統木工方法製作。Lanzavecchia + Wai還設計了一套鑄(zhù)鐵廚具,包括方形、三(sān)角形和鏟形的工具。通過把這些廚具放在透鏡下加熱,可以在燒烤板烹飪肉或(huò)蔬菜的下表(biǎo)麵的同時,用來烹(pēng)飪上表麵。
由於燒烤板和廚具會達到很高(gāo)的溫度(dù),因(yīn)此設計師製(zhì)作了一雙高性能手套來防(fáng)止燙(tàng)傷。Wai說:“能用陽光來烹飪(rèn),想想就很讓人興奮。光和熱的控製以及烹飪過程需要技巧(qiǎo),也需要全部人的注(zhù)意力。Lanzavecchia + Wai希望這套產品能鼓(gǔ)勵人們一起烹飪。
Wai說:“我們希望這個設計能夠(gòu)給太陽能烹飪注入(rù)新的功能、藝術感以及價值,希望能吸引人們共同分享(xiǎng)。”